熱海から丹精こめて作られた野菜、駿河湾でとれた新鮮な魚介類の他、イタリアを中心としたヨーロッパから最高の食材を集めて調理しています。御殿場で食材の持ち味を最大限にいかし、皆様に心から食事を楽しめるよう取り組んでいるレストラン。湖畔沿いの景色もよく心地良い時間を楽しみながら食事ができます。